En Sidrería La Trafalaya creemos que disfrutar de una buena comida va mucho más allá de sentarse a la mesa. Queremos que cada persona que nos visita encuentre un ambiente acogedor, una atención cercana y una cocina que respeta las recetas tradicionales de Asturias.
Ubicados en el barrio de La Calzada, en Gijón, somos un punto de encuentro para vecinos, familias y visitantes que buscan compartir buenos momentos alrededor de una mesa. Nuestra pasión por la gastronomía asturiana y el compromiso con la calidad son la base de todo lo que hacemos.
Cada servicio es una oportunidad para ofrecer una experiencia agradable, donde el sabor de siempre y el trato familiar hacen que nuestros clientes quieran volver.
Comprometidos con la cocina de nuestra tierra
La cocina asturiana forma parte de nuestra identidad. Por eso elaboramos nuestros platos utilizando producto fresco, ingredientes de calidad y materias primas de proximidad siempre que es posible. Apostamos por una cocina honesta, donde cada receta conserva el sabor tradicional que caracteriza a la gastronomía de Asturias.
Entre nuestras especialidades destacan elaboraciones tan representativas como el Cordero Xaldu, el Pantrucu o el Sabadiego, además de otros platos tradicionales que forman parte de nuestra carta. Nuestro objetivo es mantener vivas las recetas de siempre para que cada cliente pueda disfrutar de la auténtica esencia de la cocina asturiana.
Un lugar para reunirse y disfrutar
En Sidrería La Trafalaya cuidamos tanto la calidad de nuestra cocina como el ambiente que ofrecemos. Disponemos de un espacio pensado para disfrutar de una comida tranquila, una cena con amigos o una reunión familiar, acompañado siempre por la mejor sidra y una atención cercana.
Además de nuestra carta, ofrecemos menú del día, menú de fin de semana, raciones y una agradable terraza, creando un espacio donde compartir la tradición gastronómica asturiana en cualquier momento del año.
Nuestro propósito es que cada visita se convierta en una experiencia para recordar, combinando buena cocina, hospitalidad y un ambiente familiar que invita a sentirse como en casa.
Te esperamos en Sidrería La Trafalaya
Si quieres disfrutar de la auténtica cocina asturiana en Gijón en un ambiente cercano y familiar, ven a visitarnos en Sidrería La Trafalaya. Estaremos encantados de recibirte, compartir nuestra pasión por la gastronomía tradicional y hacer que disfrutes de una experiencia única en el barrio de La Calzada. Llámanos o escríbenos por WhatsApp y ven a conocernos.